NIDO DI MOZZARELLA CON VERDURINE
4 mozzarelle da 100g
12 pomodorini datterino
50g di peperone giallo
1 cipollotto
1 cetriolo piccolo
2 fette di pane ...
14
Lug
14
Lug
POLLO ALLO YOGURT
125g di yogurt bianco naturale
200g di petto di pollo a fette
60g di mandorle senza pelle
1 cipolla
4 cucchiai di salsa...
14
Lug
TORTINO ASIAGO E PROSCIUTTO
120g ricotta
50g Grana Padano DOP
150g Asiago DOP 7 Malghe
mezza bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate
...
14
Lug
MERLUZZO AL LATTE
600g di filetti di merluzzo
2 cipolle bianche dolci
farina q.b.
500ml di latte
un cucchiaio di prezzemolo tritato
ol...
14
Lug
PIADINA SANDWICH SCAROLA E MOZZARELLA
4 piadine
3 cespi grandi di scarola
4-5 cucchiai di olio extra vergine di oliva
200g di olive nere
10 olive verdi
2 ...
24
Mag
CUOR DI PIZZA
250g farina 0 (+ un po’ per pieghe e stesura)
250g di farina Manitoba
1 bustina di lievito di birra secco (7g)
2 cucchiain...
