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11
Nov
CANEDERLI AL FORMAGGIO
250g pane raffermo
250g Asiago DOP 7 Malghe
250ml latte
3 uova
50g farina
1 cipolla bianca
erba cipollina q. b.
...
28
Ott
Zucca di Halloween al forno con fonduta
1 zucca di piccole dimensioni
crostini di pane
verdure da intingere o patate lesse
Per la fonduta di formaggio
150g A...
07
Ott
FONDUTA DI ASIAGO DOP
2 tuorli d'uovo
1 e 1/2 bicchiere di latte
100g di formaggio Asiago DOP Fresco 7 Malghe
50g Asiago DOP Stagionato oltre 15...
05
Ago
INVOLTINI DI ZUCCHINE, PROSCIUTTO, SPALMABILE
200g di formaggio spalmabile
2 zucchine
150g di prosciutto cotto Praga
sale q.b.
pepe q.b.
olio evo q.b.
Ricetta ...
05
Ago
BICCHIERINI DI VERDURE
150g di ricotta
50ml di panna fresca
80g di Grana Padano DOP grattugiato
sale q.b.
pepe q.b.
erbe aromatiche a piace...
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