OMELETTE STRACCHINO E PROSCIUTTO
6 uva
200g di stracchino
30g di Grana Padano DOP grattugiato
mezzo bicchiere di latte fresco
150g di prosciutto cotto a...
27
Lug
14
Lug
NIDO DI MOZZARELLA CON VERDURINE
4 mozzarelle da 100g
12 pomodorini datterino
50g di peperone giallo
1 cipollotto
1 cetriolo piccolo
2 fette di pane ...
14
Lug
POLLO ALLO YOGURT
125g di yogurt bianco naturale
200g di petto di pollo a fette
60g di mandorle senza pelle
1 cipolla
4 cucchiai di salsa...
14
Lug
TORTINO ASIAGO E PROSCIUTTO
120g ricotta
50g Grana Padano DOP
150g formaggio 7 Malghe
mezza bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate
2...
14
Lug
CIAMBELLINE AL FORMAGGIO
100g Asiago DOP stagionato 4/6 mesi
50g burro
2 uova
80g farina bianca
200g funghi champignon sott'olio
4 rametti di...
14
Lug
MUFFIN ASIAGO E PROSCIUTTO
100g di formaggio Asiago DOP Fresco BIO
50g di Asiago DOP Stagionato 10/15 mesi
260g di farina 0
200ml di latte fresco
...
14
Lug
PIADINA SANDWICH SCAROLA E MOZZARELLA
4 piadine
3 cespi grandi di scarola
4-5 cucchiai di olio extra vergine di oliva
200g di olive nere
10 olive verdi
2 ...
14
Lug
VELLUTATA DELICATA ALLE VERDURE
400g di polpa di zucca
200g di piselli
400g di patate
mezza cipolla
500ml di latte
2- 3 cucchiai di olio extra vergi...
14
Lug
CIOCCOLATA CALDA
500ml latte
100ml panna fresca
2-3 cucchiai di zucchero
100g cioccolato fondente
30g cacao amaro in polvere
30g feco...
14
Lug
CROSTATA AL RISO
Per la frolla
250g farina 00
150g burro senza lattosio
100g zucchero a velo
2 tuorli
1 pizzico sale
Per il ripieno
...
