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Posts by Andrea

Home » Articles Posted by Andrea (Page 7)
14 Lug
Ricette, Secondi Piatti

PIADINA SCAROLA E MOZZARELLA

  • 24 Agosto 2023
  • By author-avatar Andrea
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4 piadine 3 cespi grandi di scarola 4-5 cucchiai di olio extra vergine di oliva 200g di olive nere 10 olive verdi 2 ...

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14 Lug
Primi Piatti, Ricette

VELLUTATA DELICATA ALLE VERDURE

  • 24 Agosto 2023
  • By author-avatar Andrea
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400g di polpa di zucca 200g di piselli 400g di patate mezza cipolla 500ml di latte 2- 3 cucchiai di olio extra vergi...

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14 Lug
Dessert, Ricette

CIOCCOLATA CALDA

  • 24 Agosto 2023
  • By author-avatar Andrea
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500ml latte 100ml panna fresca 2-3 cucchiai di zucchero 100g cioccolato fondente 30g cacao amaro in polvere 30g feco...

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14 Lug
Dessert, Ricette

CROSTATA AL RISO

  • 24 Agosto 2023
  • By author-avatar Andrea
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Per la frolla 250g farina 00 150g burro senza lattosio 100g zucchero a velo 2 tuorli 1 pizzico sale Per il ripieno ...

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14 Lug
Dessert, Ricette

TIRAMISU’

  • 24 Agosto 2023
  • By author-avatar Andrea
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Per la crema al mascarpone 250g di mascarpone 2 uova freschissime a temperatura ambiente 100g di zucchero semolato Per co...

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14 Lug
Antipasti, Ricette

MUFFIN ZUCCA E ASIAGO

  • 24 Agosto 2023
  • By author-avatar Andrea
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200g di zucca (peso pulito) 200g di farina 100g Asiago DOP 2/3 mesi 40g di grana grattugiato 110ml di latte 60ml di ...

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14 Lug
Dessert, Ricette

COLOMBA FARCITA AL MASCARPONE

  • 24 Agosto 2023
  • By author-avatar Andrea
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500/600g di colomba 250g di mascarpone 150ml di panna 3 uova (intere) 4 cucchiai di zucchero 1 bicchierino di rum (a...

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14 Lug
Antipasti, Ricette

SCOPETTE SALATE DELLA BEFANA

  • 24 Agosto 2023
  • By author-avatar Andrea
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12 salatini (lunghi) 6 fette di Asiago 12 fili di erba cipollina (o spago sottile) Ricetta per 4 persone Aprire le fett...

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14 Lug
Antipasti, Ricette

FAGOTTINI BRESAOLA E STRACCHINO

  • 24 Agosto 2023
  • By author-avatar Andrea
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280 g di stracchino 80 g di rucola + un po' da mettere nel piatto 300 g di bresaola 24 pomodorini olio evo sale p...

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08 Lug
Primi Piatti, Ricette, Tutte

MALTAGLIATI PORRO E FORMAGGIO BRENTA

  • 24 Agosto 2023
  • By author-avatar Andrea
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500g di maltagliati 40g di burro 4 porri medi mezzo bicchiere di vino bianco mezzo bicchiere di brodo 2dl di panna f...

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